Учимся готовить с удовольствием

Что приготовить

Что приготовить из квашеной капусты?

Капусту можно пожарить, сварить, нашинковать салатик. А можно по-быстрому заквасить и дать простор кулинарной фантазии.

Простые рецепты для мультиварки

Мультиварка появилась на рынке бытовой техники не так давно, но очень быстро завоевала широкую популярность, обогнав хлебопечки, микроволновки и кухонные комбайны. В отличие от последних, мультиварка никогда не пылится на полке в шкафу. Счастливые обладатели «мульти» гоняют ее в хвост и в гриву. Для мультиварки создаются специальные книги рецептов. Надеюсь, что наши блюда для мультиварки займут в ваших коллекциях достойное место.

Рецепты из цельнозерновой муки

Цельнозерновая мука в моих представлениях почему-то выглядела как мука грубого помола. Когда же я ее впервые увидела, то оказалось, что текстура у нее такая же, как у обычной муки. А вот цвет совсем другой - кремовый, плюс у этой муки есть чудесный ореховый запах. И еще один главный "плюс" - выпечка из этой муки не только не вредна, но даже наоборот - полезна для здоровья. К сожалению, далеко не все рецепты с цельнозерновой мукой удачные. Так что методом проб и ошибок я собираю свою коллекцию.