Учимся готовить с удовольствием

Курица с гречкой в мультиварке

kg4

Легкий рецепт – не значит примитивный. Главное – придумать, как сэкономить силы и на приготовлении, и на мытье посуды. Например, есть отличный способ, как сделать целый обед в одной кастрюльке, если эта кастрюлька – мультиварка. В ней мы одновременно приготовим и сочную курицу с лучком и морковкой, и вкусную гречку.

Тарт татен с абрикосами

taten1

Какой же вкусный пирог я испекла в эту субботу! Хрустящее тесто, абрикосы, карамель. Правда, с последней у меня не получилось справиться с первого раза. Но надеюсь, опираясь на мой горький опыт, вы сделаете все сразу и в наилучшем виде.

Тушеная свинина с капустой в мультиварке

svin v m 1

Я достаточно долго собиралась с мыслями, пока не приготовила это блюдо. Совсем вроде бы простой рецепт. Но в памяти осталась нелюбимая с детства тушеная капуста непонятного бурого цвета и такого же «бурого» вкуса. Дома такую никто не готовил, но в школьной столовой ее делали частенько. Я помню этот тошнотворный запах, который заполнял школьные коридоры, просачиваясь в классы, где шли последние уроки… Не знаю, что за изуверский способ тушения использовали школьные повара, но не только капусту было невозможно есть, но и ужасные, будто покрытые бурыми соплями тефтели. В общем, все эти воспоминания не прибавили мне любви к тушеным блюдам. И только когда в доме появилась мультиварка, я распробовала на вкус тушеные овощи, курицу, рыбу. Оказалось, что это так вкусно! Мультиварка на режиме «Тушение» работает медленно и спокойно. Ничего не пригорает, продукты не теряют цвет. Только постепенно набирают мягкость и вкус.

Пицца на ржаной муке

pizza rzh

Отличный рецепт пиццы на ржаной муке. Сделать все достаточно легко, результат вызывает море радости и требований испечь еще. Так что даю норму продуктов сразу на две пиццы.

Как сделать домашний сыр

syr1

Чтобы приготовить домашний сыр, не потребуется никаких специальных добавок или особого оборудования. Обычное и кислое молоко, яйца, соль — вот и все, что нужно для вкуснейшего, сливочного на вкус необыкновенно нежного домашнего сыра.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

msch

Пока не попробовала сама, не могла поверить, что так легко приготовить домашние маринованные грибы. Не нужно даже отдельно варить маринад. Сложил все в кастрюльку, проварил и поставил в холодильник. На следующий день готово. Так вкусно — не передать словами. Ничего подобного вы ни в магазине, ни на рынке не купите. Попробуйте, уверена, что вам понравится.

Нежный лимонный кекс в мультиварке

lkm1

Мягкий, «пушистый», нежно-желтый с ярким запахом лимона — такой чудесный кекс нужно обязательно попробовать. Рецепт адаптирован для выпечки в мультиварке, но, конечно же, можно испечь такой и в обычной духовке. Хуже точно не будет :)

Суп в мультиварке

Сварить вкусный суп в мультиварке под силу каждому. Но есть отдельные нюансы, отличающие процесс приготовления в этом замечательном кухонном агрегате от варки супов в обычной кастрюле. В статье мы расскажем и об этих нюансах и о самых вкусных мультиварочных супчиках.

Вкуснейшая жареная курица в мультиварке

zhkm1

Нет ничего легче, чем приготовить эту изумительно вкусную, поджаристую, мягкую и сочную курицу в мультиварке. Попробуйте — пальчики оближешь!

Постный дрожжевой пирог с капустой в мультиварке

pkp1

Легкий и всегда удающийся рецепт дрожжевого теста, простая начинка из тушеной капусты с морковкой и луком — такой пирог отлично подходит для поста, если вы допускаете употребление растительного масла.

Слоеный пирог с курицей в виде улитки

ulitka1

Спиральные пироги обычно поражают гостей. Особенно тех, кто далек от кулинарии. Но мы-то с вами знаем, что сделать такой пирог совсем легко. Тут и сноровки никакой не требуется. Достаточно прочитать рецепт и посмотреть пошаговые фото.

Простой пирог с малиной

mp9

Легкий рецепт летнего пирога с малиной. Нежное бисквитное тесто, хрустящая сахарная корочка и много-много сочных свежих ягод.

Простой рецепт куриного суфле в духовке

sufle

Куриное суфле — блюдо не из простых. Но этот рецепт вполне доступен для начинающих кулинаров. Не нужно ничего взбивать, а потом трястись, чтобы не осело. Суфле по любому получится очень сочное, нежное. Позаботьтесь лишь о том, чтобы приобрести весь набор приправ. Он, кстати, невелик: лавровый лист, мускатный орех и чабрец.

Постный борщ в мультиварке

borsh

Конечно, такой борщ лучше всего варить в обычной кастрюльке, а поджарку жарить в сковородке. Но если у вас нет плиты, а имеется только мультиварка, либо вам просто хочется попробовать приготовить в мультиварке постный борщ, то этот рецепт для вас. Подробный рецепт с пошаговыми фото. И инструкция, как сохранить цвет борща ярко-свекольным.

Клубничный мохито

klubnichnyi mojito 1

Один из самых простых и приятных способов утилизации богатого урожая ягод — делать из них коктейли. Душистая мята, деликатная кислота лайма и много-много сладкой клубники — когда я приготовила этот коктейль, мне показалось, что именно так и должно пахнуть лето. Свежесть, сладость и тайна.

Мини-пицца на слоеном тесте в виде улитки

pizza-ulitka

Те, кто часто бывает на сайте, уже, наверное, успели заметить, что к пицце я имею особое пристрастие. Пеку ее часто и в разных видах. Вот и еще один, не самый традиционный способ приготовить пиццу — свернуть ее рулетом и нарезать на мини-пиццы «улитки». Рецепт быстрый и легкий, так как используется готовое слоеное тесто.

Простой капустный пирог на дрожжевом тесте

pirog s kapustoj3

Легкий рецепт капустного пирога на дрожжевом тесте. Очень бюджетный пирог, из самых простых ингредиентов, которые наверняка найдутся в любом доме. И исключительно удачное тесто. Легко месить, прекрасно поднимается, мягкое и воздушное.

Домашнее клубничное мороженое

morozhenoe 1

Это самое вкусное мороженое из всего, что я пробовала с тех пор, как из продажи исчез советский пломбир, уступив место несъедобной смеси загустителей и ароматизаторов. Причем домашнее клубничное мороженое из сливок, свежих ягод и сливочного сыра получилось у меня случайно.

1 44 45 46 47 48 56

Рубрики

Закуски Супы Блюда из oвoщeй Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из грибов Напитки Сладости Хлeб Пицца Нeмагазиннoe Рeцeпты пo ГОСТу Блины Тесто Макарoны

Вкусные рецепты из кабачков

Клубничное меню

Домашние торты

Кексы

Из слоеного теста

Блюда из капусты

Блюда из картошки

Блюда из тыквы

Постные блюда

Популярные рецепты

Кабачковый пирог

Плюшки - это просто!

Чизкейк в мультиварке

Яблочный мармелад в мультиварке

Свежие комментарии

Рецепты на каждый день

Макароны по-флотски, рецепты с фаршем

Азу по-татарски по всем правилам

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях

Жареные лисички с картошкой

Классический рецепт окрошки на квасе

Курица с гречкой в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке